Rocambole de Arroz 6s4c2
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Rocambole de Arroz 2d1e2x
Receita de:
Maria Aparecida Soares (Didi)
Ganhador(a) da promoção:
Maria Dias Marques da Silva
INGREDIENTES 5l1j6z
2 copos (medidos no de requeijão) de arroz cozido
2 copos (medidos no de requeijão) de leite
½ copo (medido no de requeijão) de óleo
1 copo (medido no de requeijão) de farinha de trigo
3 ovos
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO 3r6c5
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para assar em tabuleiro grande, untado com óleo e polvilhado com farinha de trigo. Desenforme em um pano úmido e recheie a gosto. Ainda com auxílio do pano úmido, enrole o rocambole e jogue queijo por cima, levando ao forno para gratinar. Sugestões de recheio: um bom molho de frango misturado a 1 copo de requeijão, molho de carne moída com fatias de mussarela por cima, molho de sardinha ou, então, apenas mussarela e presunto com molho de tomate.
